Дачный курорт

«Пожелайте «Востоку» курортной погоды на весь год!» Оглянись назад, чтобы
пойти вперед. «Рай — это на юго-«Востоке», в 500 метрах от кромки
моря». Эта фраза слишком хороша, чтобы не быть рекламным
слоганом. Но пока это цитата из книги отзывов гостей пансионата
«Восток». «Восток» — одно из подразделений ракетно-космической
корпорации «Энергия», и как знать, возможно, фраза эта рождена
каким-нибудь гостем из Центра управления полетами. Существует
красивая легенда. Вроде бы выбор места для строительства этого
пансионата определяли из космоса по специальной поисковой
программе. Александр Николаевич Осипов, директор пансионата, со
смехом открещивается от такой гипотезы, но, как еще объяснить
давнюю гармонию здешних мест, составленную из моря и солнца, гор
и тишины, девственного леса и абсолютно беспроблемной для гостей
жизни!
Так что же, волноваться не о чем? Странная закономерность: кто
мог бы позволить себе поменьше беспокоиться о будущем, об этом
будущем больше всего и говорит. Прошлогодний курортный сезон был
успешен для «Востока» — та небольшая толика от путевок, которую
оставляет им РКК «Энергия» для рыночных операций, позволила
что-то заработать. Деньги вложили в развитие материальной базы,
которая, признаться, была и без того ухожена. Капитально
отремонтировали лечебный корпус, в автопарке прибавилось 7
боксов… В нынешнем сезоне прибыль побольше будет, но ведь и
планы пошире. — Каждый понедельник у меня в кабинете собираются
на оперативку 14 начальников производства. Так вот, самые сложные
разговоры у нас — с ремонтными службами. — Александр Николаевич
листает настольный календарь с записями и согласно кивает
головой: — Да, с ними. Наша коммунальная инфраструктура заложена
35 лет назад, и все теперь требует внимания. В прошлом году
заменили водовод, теперь дошли руки до разводящих водопроводных
сетей -Едва» успели модернизировать котельную -настал черед
менять силовые электрокабели, телефонную сеть. А тут решили
затеять реконструкцию первого жилого корпуса. Ванна нашего
крытого бассейна требует ремонта, поэтому пока можно бассейн купить для дачи. Кроме того, мы серьезно взялись
за развитие пляжа. Конечно, он и раньше отдыхающих радовал. Но мы
решили построить здесь двухуровневый солярий. Есть серьезные
исследования о том, что на высоте 3-5 метров от уровня моря
находится слой насыщенного ионами воздуха.
Правда, что касается последнего, то это заслуга,
коллектива пансионата. Наш разговор с Александром Николаевичем
состоялся за три с половиной часа до начала его отпуска. Оконное
стекло зло стегал осенний дождь, и под штормовым ветром клонились
стволы в знаменитом дендропарке «Востока». Не курортная, в общем,
погода Осипов, как капитан с корабля, уходил в отпуск последним.
Возможно, потому и разговор у нас сложился таким — больше о
сезоне предстоящем, чем о прошедшем, с неожиданными поворотами
темы и столь же неожиданными выводами из вроде бы общеизвестных
фактов А чтобы читателю он был понятен — короткая справка.
Пансионат «Восток»: проектная вместимость — 400 человек, в
пиковые месяцы курортного сезона — до 500. Пока работает только
летом. Летом здесь открывается также детский лагерь и отдыхают
целыми семьями. Владелец уникальных для Туапсинского курортного
комплекса песчаного пляжа и парка с дендрологическими
коллекциями. Последние годы держит ориентацию на повышение
комфорта отдыха и лечения, чем и привлекателен для своих гостей.
Косвенным свидетельством успешности работы пансионата могут
служить 2 522 тысячи рублей отчислений в местный бюджет Это
четвертый показатель в этом году во всем санаторно-курортном
комплексе района. (Для сравнения: налоговые отчисления знаменитой
«Югры» на полмиллиона меньше).
Вот и решили
задействовать для наших гостей и этот оздоровительный фактор…
Как напоминание о неизбывности бытовых забот директора «Востока»,
за окнами доносится стук топоров. Это плотники ладят каркас для
жесткой шатровой кровли из профнастила на лечебном корпусе
пансионата. Быт есть быт — и директору не привыкать без конца
беспокоиться о нем. Александра Николаевича Осипова как директора
очень волнует другое. В правительстве, как о деле решенном,
говорят о грядущем сокращении едва ли не вполовину отчислений
соцстраха на отдых. И это для дальновидных руководителей означает
начало нового этапа рыночной борьбы за отдыхающих. Даже для таких
достаточно благополучных пансионатов, как «Восток». Впрочем,
бывает ли в курортном бизнесе что-то долговечным и прочным.
Александр Николаевич, побывавший на курортах Арабских Эмиратов и
Таиланда, о качестве отечественного курортного сервиса отзывается
весьма сдержанно. А значит, перспективы для выживания у некоторых
наших пансионатов могут быть достаточно скромными.
— Надежды, что только сытный стол да кондиционер в номере
способны обеспечить пансионату прочное место на рынке
оздоровительного отдыха, очень ущербны, — утверждает Александр
Николаевич. Он знает о чем говорит. Вот уже несколько лет
«Восток» поддерживает деловые связи с туристической фирмой
«Терминал» из города Королева. Близость к космическим кругам
позволяет фирме обеспечивать научное обоснование своим
маркетинговым исследованиям в области туристического бизнеса
Ежегодно в преддверии сезона представляет руководству «Востока»
научно выверенную программу действий, разработанную на основе
требований и предпочтений их гостей. — Пункты последней программы
очень часто совпадают с требованиями, которые предъявляет
развитию Туапсинского санаторно-курортного комплекса глава района
Виктор ‘Васильевич Кошель, — говорит Александр Николаевич. —
Неразвитость нашей экскурсионной сферы и сведение курортного
сервиса только к пляжным услугам оборачиваются тем, что
отдыхающие приезжают к нам исключительно в летние месяцы. Очень
часто работники экскурсионных бюро не профессиональны, завышается
стоимость их услуг. Про- шедший курортный сезон показал,
насколько мы зависимы от погоды. Во многих пансионатах,
расположенных на территории Туапсинского района, гости появляются
вместе с солнечными днями и исчезают тоже вместе с ними. Массовый
отказ от путевок, который пережили мои коллеги в начале нынешнего
курортного сезона, тому подтверждение. В западном курортном
сервисе в аналогичных ситуациях — неожиданные дожди или
похолодание — положение спасает обилие культурно-развлекательных
услуг. Например, в Дубае отдыхающие отправлялись на рыбалку в
море, которая заканчивалась грандиозной ухой, приготовленной в
ближайшем ресторанчике из пойманной рыбы. А в Таиланде такие
неблагоприятные дни можно было скоротать в национальном
ресторанчике или занявшись туризмом Все эти давно отработанные
модели организации отдыха могли бы легко реализоваться и у нас в
Туапсинском районе.
Тем более что сегодня районные власти, глава района В В.Кошель
готовы вместе со здравницами развивать туризм, участвовать в тех
проектах, которые послужат организации круглогодичной работы всех
здравниц района, то есть не на словах, а на деле превращать район
в курорт. Ведь только на рекламном использовании наших дольменов,
водопадов, горных маршрутов можно создать благоприятный
туристический имидж нашего региона. . Александр Николаевич
рассказал, что в «Востоке» планируют перейти в будущем на принцип
питания гостей по заказному меню. Это потребует и особой
подготовки от поваров, изменения всей организации питания
отдыхающих, нужно отыскать повара-дизайнера, ибо красота блюда не
менее важна, чем его питательность. Особенно на «шведских
столах», которые расширят и возможности выбора для отдыхающих, и
добавят экзотики в имидж пансионата. Поиск гармонии для будущего
здесь продолжается. А это значит, что и в следующем году кто-то
напишет «Рай — это на юго-«Востоке»… Для руководства «Востока»
лечебная составляющая отдыха не менее важна, чем пляж или
столовая. Гости пансионата сразу попадают под контроль терапевта
и педиатра, эндокринолога и стоматолога, кардиолога и гинеколога.
Здесь можно пройти лабораторное обследование, принять сеансы
массажа, физиотерапии и лечебные души. В кабинете ЭКГ после
обследования сердечно-сосудистой системы опытный кардиолог
поможет гостю разработать щадящий режим дня. Одна из
достопримечательностей «Востока» — дендрологические коллекции
уникального парка. Кедры — атласский и гималайский, кипарисы —
лузитанский, горизонтальный, пирамидальный, самшитовая аллея.
Розарий пансионата насчитывает свыше 30 сортов роз. Здесь
представлена флора всех материков, исключая Антарктиду. Прогулка
по аллеям парка — это своеобразное кругосветное путешествие. Под
стать его великолепию — только крытый бассейн пансионата, который
делает купание гостей «Востока» независимым от погоды.